Simples Observação ou Mera Constatação?

Recentemente almocei num restaurante onde apesar de não ter grandes expectativas, pensei eu apenas ter arranjado um sitio para somente comer e que não fosse muito caro. Entrei e estava vazio. Sentei-me e quando me deram a lista apercebi-me que dificilmente almoçaria por menos de 10€. Pedi a Grelhada Mista c/ Arroz de Feijão, uma salada e uma Cola. A dose era bem servida e se me tivesse limitado a comer só com os olhos, teria saído do restaurante minimamente satisfeito. Mas assim não aconteceu. A carne grelhada não sabia a "grelhados", mas sim a aquele sabor esquisito de carne grelhada no fogão ... A roçar o estranho mesmo!
Talvez por comer uma boa posta grelhada na brasa por terras transmontanas esteja a pedir demais a esta grelhada mista, mas eu acho que não!

O restaurante onde se come essa excelente posta, serve apenas 4 pratos. Mas por qualquer um deles faria mais de 150 km para os comer (como já fiz).
Isto tudo para dizer o seguinte (e esta é apenas a minha opinião):
- Há restaurantes que deveriam pensar e repensar nos pratos que oferecem aos clientes. Para mim, mais vale reduzirem a lista de pratos, mas com uma aposta na qualidade e em marcarem a diferença ou então nao passam em mais um igual a tantos que por ai existem.

(mais umas postas de pescada de alguém que não percebe nada ou quase nada do assunto)

Restaurante A Ribeira - Montemor o Novo

Neste pequeno restaurante rapidamente nos sentimos em casa. Empregados fantásticos e muito simpáticos que rapidamente criaram um empatia com a minha Mafaldinha. Entradas deliciosas, pratos com sabores caseirinhos e muito bem confeccionados. Quando lá estive, provamos para entrada os Choquinhos de Coentrada e comemos as Febras de Cebolada (que a Mafaldinha adorou) e os Choquinhos Fritos (especialidade da casa). 

Excelente restaurante com ambiente simpático, muito castiço e acolhedor. 

Mais um restaurante a P&A

(Provado e Aprovado)

 

LOCALIZAÇÃO: 

Porto de Lãs - N. Srª da Vila

7051-909 Montemor-o-Novo
telf. 266 890 211

Restaurante Marinhas - Aveiro

Este é possivelmente um dos melhores restaurantes de Aveiro. Peixe fresquinho, sempre pronto a servir de forma deliciosa. Se destaca também pelos mariscos e enguias, em arrozes ou caldeiradas.

Um dos meus pratos preferidos é a Fritada de Peixe deliciosamente acompanhado por um Arroz do Mar.

Este prato é constituído por diversos tipos de peixe frito e acompanhado por um arroz em tudo parecido com arroz de marisco. Simplesmente fantástico.

Podem também por optar ao almoço pelas diárias, sempre constituídas por um prato de peixe (por norma grelhado) e por um prato de carne...

Resumindo: Estão a espera de que para porem os pés a caminho?



Mais em Restaurante P&A (Provado e Aprovado)

NOME: Marinhas

Morada: Rua Cavalaria Cinco, 4 - Urbanização das Barrocas

Localidade: Vera Cruz, Aveiro

Código Postal: 3800-351

T: 234197679

Email: marinhasrestaurante@hotmail.com

Restaurante Bitoque - Chaves

Hoje almocei em mais um dos inúmeros excelentes restaurantes Flavienses. Simpatia não falta nesta casa onde nos atendem com um sorriso na cara e sem nunca por em causa a rapidez e eficiência do serviço ao almoço. Escolhi umas deliciosas Tripas que com umas gotinhas do picante da casa tornaram este prato divinal.

Restaurante P&A (Provado e Aprovado)

Morada:	Rua Artur Maria Afonso,13 5400 - 075 Chaves Portugal
GPS:	41º 44' 47'' N 7º 28' 22''W
Telefone:	00 351 276 346 044
Telemóvel:	00 351 912 676 615
Pessoa de contacto:	Sr Filipe Cunha
Email:	philippecunha30@hotmail.com

Horário:	Das 11:00 às 15:00
	Das 19:00 às 23:00
	Das 11:00 às 15:00 ( Sábado )
Encerramento:	Sábado de Tarde

Uma má Aventura de Fim-de-Semana!

Hoje ao almoço decidimos almoçar fora na zona de Gandra / Paredes. Os meus restaurantes de referencia (Churrasqueira Arraúl e Adega Poeira), estão fechados para férias. Entramos em dois restaurantes: No 1º entramos, não nos disseram nem aí nem ui e quando pedimos uma cadeirinha para a Mafaldinha, não tinham ... saímos mais depressa que entramos (INADMISSÍVEL).
No 2º não comi mal, mas acho mais uma vez completamente INADMISSÍVEL termos copos sujos na mesa e uma mosca morta na vitrina das sobremesas.
RESUMINDO: Não volto a inventar nunca mais ... ou almoço onde sei que vou comer bem ou então para pagar maus serviços fico em casa. Na Gandra ou como na Churrasqueira Arraúl ou como segunda escolha a Adega Poeira que não fica nada atrás.
 (Não vale sequer referir o nome dos restaurantes onde fui...)

Um pequeno Desabafo

Eu a inventar na Cozinha :)

Ontem decidi armar-me em cozinheiro em casa. Fui a dispensa, ao frigorifico e decidi inventar o seguinte prato ...


Receita para duas pessoas:


3 tomates maduros
2 chouriços pequenos
1 pedaço pequeno de bacon
Cebola e azeite qb para o refogado
2 ovos
1 colher de açúcar
Oregão Qb


-Colocar o refogado a fazer, enquanto se corta o tomate em quadradinhos pequenos;
-Colocar o tomate cortado na panela;
- Por uma colher de açúcar no molho de tomate;
- cortar o bacon e os chouriços em pedaços pequenos e coloca-los no molho de tomate;
- Quando estiver tudo cozido, escalfe os ovos no molho ...


E é só servir com massa ou arroz e uma pitada de oregãos.


(Acho que não me esqueci de nada)


Como todas as invenções, há que comprovar se funcionam ou não...
A comida foi para a mesa e contei com a opinião da minha critica gastronómica mais gira (a minha esposa) saiu-se com um "huuum! Que bom ..." o que deduzo que fosse sinal de aprovação.


Espero que gostem da receita, pois é simples e muito fácil de fazer ...
Volta e meia invento uns pratos cá em casa ... e ate agora o agregado familiar é o mesmo ... e não tomassemos nós precauções ate já tinha aumentado :)

Uma pequena Aventura a Custa do Blog :)

Um dia destes, tinha eu chegado a Macedo de Cavaleiros ... aconteceu-me algo inimaginável :) e quase improvável.

Chegou a hora do jantar e la fui eu para o Restaurante Choupada comer a minha Posta (como habitual) ...
Chegado ao restaurante, estava apenas la um casal que apercebi-me serem brasileiros.

Sentei-me, fiz o meu pedido... 
E como não havia mais nada para fazer ou ouvir, armei-me em "cusco" e comecei a ouvir a conversa entre o casal e o Sr. Armando (dono do restaurante) ...No meio da conversa oiço o seguinte: 

" alguém veio aqui ao restaurante recentemente e foi ai que a gente deu com isto ". 
"O sr ate disse que você tinha ficado a olhar para ele com ar estranho e admirado!"
" Nos vimos o seu restaurante na internet ... Acho que era Pai da Mafalda ..." e a Sra diz: "Não era esse o nome, acho que era Mafaldinha, deve ser mais piquenininha" 

E os meus olhos brilharam :) e o Sr. Armando não estava a perceber nada ... 
O meu Blog estava nessa altura online há menos de um mês.
E num restaurante perdido em Macedo de Cavaleiros, dei com um casal do outro lado do Oceano que pesquisaram, deram com o meu blog e as suas sugestões e estavam ali no mesmo restaurante que eu ...perdidos em Macedo de Cavaleiros.
Surreal!
Apresentei-me e ate tiraram um foto comigo ... (foi o meu primeiro momento de fama)
Foi espetacular e mostra que afinal até há quem leia o que escrevo :)


Saudações Gastronómicas 
(Que é uma forma chique de escrever Saudações de um "Comilão")

E um muito obrigado por fazerem parte deste meu/nosso cantinho perdido na internet.

Tappas Caffé

  Estava eu na agradável companhia da Mãe da Mafaldinha (e do Xiquinho), quando chegou a hora do almoço.
Aproveitando o facto de estarmos na margem sul do Rio Douro, decidimos experimentar a tão afamada Francesinha do tão em moda Tappas Caffé. 
  Chegados ao Tappas, rapidamente percebemos que dificilmente comeriamos sem ter reservado mesa com antecedência. Tivemos sorte e Sandra Saraiva (Gerente) indicou-nos uma mesa. 
Sem necessitar de ementa, rapidamente pedimos as Francesinhas com tudo a que tinhamos direito.
  Rapidamente sentimos-nos em casa tal a simpatia da Sandra e Carlos Saraiva ...

Enquanto esperamos, não ficamos sem dar ao dente ...

E muito menos com a garganta seca ... com duas Leiteiras Fresquinhas !!!!!

Pouco tempo esperamos pela tão afamada Francesinha ...

Francesinha especial com Molho "Á Homem"  no FORNO A LENHA 

(Até ouvi os pelos na cara a crescer ... Ganda molho!)

 Simplesmente Deliciosa ... A fama que tal francesinha já possuia não fazia jus ao que eu degustei ... ainda era melhor :)

E para ajudar a digestão ...

Chiripiti (Garrafa atrás e dta- Chiripiti para as mulheres / frente dta - Chiripiti Homens)

Esta foi a melhor Francesinha que comi até hoje. E a isso juntando o espaço acolhedor a forma como fomos calorosamente atendidos, faz de um simples almoço uma experiência para recordar e a repetir muito rapidamente :)

Fiquei fã e como é óbvio já houve mais umas quantas meninas que vieram parar ao meu estômago :) 

Tappas Caffé‎

"PROVAVELMENTE, A MELHOR FRANCESINHA DE FORNO A LENHA"

Rua Doutor António Granjo, 549

Candal - Vila Nova de Gaia

4400

917179436 / 223706196

Horário de Funcionamento 3ª a 5ª Feira: 11h45 / 14h15 e 19h30 / 21h45 6ª e Sábado: 11h45 / 14h15 e 19h30 / 22h15 Domingos: 19h30 / 21h45 (Encerrado à 2ª Feira)

tappascaffe.com

‎

Restaurante Sanu

Passados muitos anos e por motivos profissionais regressei a São Pedro do Sul. Chegava a hora do almoço e sem ideias parei o carro para tentar descortinar onde iria para para almoçar. Segundos bastaram para que a memória viesse um restaurantezinho muito simpático que eu a 10 anos tinha ido quando andei perdido pelas Termas de Sai Pedro do Sul. Restaurante Sanu! Lembrava-me de ter comido muito bem naquele simpático restaurante e muito bem atendido por um Sr de Bigode farfalhudo. Lembro-me também de uma fotografia do Sr com o Rei Euaebio que tinha o seu lugar de destaque em tão simpático estabelecimento.


Passados estes anos todos lá entrei no restaurante. Tinha sofrido algumas alterações e lá estava o Sr do Bigode Farfalhudo. Sr esse que cozinha todos os pitéus que lá se servem.


Topem só o que já comi por lá ...

Chanfana ...

Vitela a Moda da Casa
(a moda de Lafões) ...

E hoje Caril de Galo ...

 

Tudo é bom neste pequeno restaurante situado nas Termas de São Pedro do Sul ... experimentem que não se vão arrepender.

Restaurante Sanu  
Morada:
Termas -S.Pedro Sul
3660-694 Várzea GPS: 40.794053,-8.073394 Telefone: 232 711 088