Tappas Caffé

  Estava eu na agradável companhia da Mãe da Mafaldinha (e do Xiquinho), quando chegou a hora do almoço.
Aproveitando o facto de estarmos na margem sul do Rio Douro, decidimos experimentar a tão afamada Francesinha do tão em moda Tappas Caffé. 
  Chegados ao Tappas, rapidamente percebemos que dificilmente comeriamos sem ter reservado mesa com antecedência. Tivemos sorte e Sandra Saraiva (Gerente) indicou-nos uma mesa. 
Sem necessitar de ementa, rapidamente pedimos as Francesinhas com tudo a que tinhamos direito.
  Rapidamente sentimos-nos em casa tal a simpatia da Sandra e Carlos Saraiva ...

Enquanto esperamos, não ficamos sem dar ao dente ...

E muito menos com a garganta seca ... com duas Leiteiras Fresquinhas !!!!!

Pouco tempo esperamos pela tão afamada Francesinha ...

Francesinha especial com Molho "Á Homem"  no FORNO A LENHA 

(Até ouvi os pelos na cara a crescer ... Ganda molho!)

 Simplesmente Deliciosa ... A fama que tal francesinha já possuia não fazia jus ao que eu degustei ... ainda era melhor :)

E para ajudar a digestão ...

Chiripiti (Garrafa atrás e dta- Chiripiti para as mulheres / frente dta - Chiripiti Homens)

Esta foi a melhor Francesinha que comi até hoje. E a isso juntando o espaço acolhedor a forma como fomos calorosamente atendidos, faz de um simples almoço uma experiência para recordar e a repetir muito rapidamente :)

Fiquei fã e como é óbvio já houve mais umas quantas meninas que vieram parar ao meu estômago :) 

Tappas Caffé‎

"PROVAVELMENTE, A MELHOR FRANCESINHA DE FORNO A LENHA"

Rua Doutor António Granjo, 549

Candal - Vila Nova de Gaia

4400

917179436 / 223706196

Horário de Funcionamento 3ª a 5ª Feira: 11h45 / 14h15 e 19h30 / 21h45 6ª e Sábado: 11h45 / 14h15 e 19h30 / 22h15 Domingos: 19h30 / 21h45 (Encerrado à 2ª Feira)

tappascaffe.com

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Conga

Lembro de ainda pequenino e levado pela mão, ir com o meu Avô Boaventura dar uns passeios a pé.
Num desses passeio fomos a pé do Carvalhido ate a uma ruela no centro do Porto, tendo como destino um café de nome Conga. Lembro-me de ficar espantado com o panelão que fervia ao lume com umas coisas lá dentro. Espantado com aquilo tudo, entrei com o meu Avô Boaventura naquele cafezinho com aspecto castiço e cheio de pessoas  ao balcão a comerem umas sandes com um ar apetitoso. Sentamo-nos e o meu Avô pediu umas Papas e perguntou-me o que queria. Lembro-me de beber uma bebida qualquer enquanto ele comia as ditas Papas. Não tinham grande aspecto, mas o meu Avô comia aquilo com ar de satisfeito. Nem provar quis! Depois de comer as Papas, pediu uma Bifana. Lá chegou a dita Bifana, que eram as tais sandes que os homens ao balcão estavam a comer com aquelas coisas que ferviam no panelão que eu tinha visto a entrada...


Passados muitos anos fui parar ao Conga com uns amigos e as memorias da tarde com o meu Avô voltaram como se tivesse sido ontem ...
Sentei-me e pedi umas Papas de Sarrabulho para aquecer (peçam como molho de Bifana que não se vão arrepender) juntamente com um fino. Acabado as Papas, venham lá duas Bifanas para forrar o estômago. Deliciosas, a pingar um molho cuja mistura do picante e do facto de vir a ferver, torna-o explosivo e ao mesmo tempo único e delicioso ...





CONGA
(As Melhores Bifanas do Porto e Arredores)


Estão abertos de Segunda a Sábado das 9 às 21. É um Restaurante de petiscos que está no mercado à 35 anos. Servem Bifanas,Codornizes, Cachorros, Sopa, Caldo Verde e Papas de Sarrabulho. Tudo condimentado com molho especial.
R. do Bonjardim, 314 -318
T. 22 200 0113